Minggu, 14 Agustus 2022

Samba Buruak

Gara gara makan siang di rumah Andes siang patang, di Bandung, katuju bana dek awak dan memang lamak. Makan batambuah awak dek samba Buruak ko. 

Eh ternyata pagi ko si Bundo mambueknyo baliak. Makin manjadi, dek salero awak nyo paturuik-an. 


Jan salah yo, nan Buruak Buruak ko pambukak salero mah. Picayokan? Picayokan ajolah... 


Hehee.. Sesekali tulisan ringan, kuliner asli dari minang. 



Samba Buruak ko Biasonyo terdiri dari

Lado hijau

Tomat hijau

Teri atau bada

Potongan tahu

Potongan tempe

Potongan kantang

Patai

Jariang

Rimbang

Taruang


#sambaburuak


Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Pijar Park Kudus

Setelah sarapan dengan soto Semarang Mat Tjangkir porsi kecil kami lanjutkan balik ke penginapan sekitaran alun alun Kudus. Simpang Tujuh Re...